Unit-тесты с Joda-Time

Как писать Unit-тесты с Joda-Time? В идеале, нам нужно зафиксировать время, чтобы все последующие вызовы DateTime.now() возвращали одну и ту же фиксированную дату и одно и то же фиксированное время и не зависели от настоящей даты и времени, установленной на компьютере. Читать далее Unit-тесты с Joda-Time