Это p с классом graybackground.

Это p без классов

Это p с классом bluefont. К нему будет применено правило синего цвета шрифта.

Это p с классами graybackground и bluefont. К нему будут применены оба правила.

Это div с классом bluefont. К нему правило применено не будет.
Это div с классами graybackground и bluefont. К нему будет применено только правило graybackground.
Это div без классов.
Статья с описанием видов селекторов CSS