Эта статья является частью книги «Java в динамике (2022)».
Для выбора версии Java в Eclipse выберите пункт главного меню Window ➣ Preferences, как показано на картинке ниже.

В открывшемся окне в дереве слева раскройте узел Java ➣ Installed JREs:

В нашем случае у нас указана только одна JDK-11.0.7. Вы можете добавить другие JRE, кликнув на экранной кнопке “Add…”, после чего откроется диалоговое окно выбора типа JRE:

В следующем окне выберите каталог, в котором установлена, например, JDK 17:

В результате окно станет выглядеть примерно вот так:

Кликните на экранную кнопку “Finish” в правом нижнем углу окна.
В окне “Installed JREs” теперь будет новый пункт с добавленной JDK. Выберите её и кликните на “Apply and Close”:

Теперь вы можете обновить проекты (для проектов Maven комбинация клавиш Alt+F5).